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Spezialitäten

Wir bieten Ihnen erlesene Spezialitäten aus eigener Herstellung!

Hier finden Sie eine Übersicht über unser Sortiment verschiedener, bei uns gefertigter Köstlichkeiten:

Frühstück von 9.30 - 11.30 Uhr:

Müsli - Frühstück:  Müsli, Obst, Kaffee, Orangensaft

französisches Frühstück:  Croissant, Kaffee, Orangensaft

Deluxe - Frühstück:  Wurst, Käse, Marmelade, Kaffee, 3 Brötchen, Orangensaft

Don Luis

Beschreibung der Jury:
mild · leicht schokoladig · sahnig · ausgewogen · rund · Noten von Mandeln · süßlich

Land: Costa Rica

Excelso

Beschreibung:
aromatisch · weich · nussig · mild · vollmundiger Geschmack

Land: Kolumbien
Info: entkoffeiniert

Pralinen

Wir bieten Ihnen Pralinen in 12 verschiedenen Geschmacksrichtungen oder Pralinen-Sortimente mit variierenden Füllungen an.

Bonbonherstellung im Kräuterhaus

Nach alter Bonbonmacher-Tradition im Kupferkessel über dem Feuer gekocht und
von Hand hergestellt. Schmecken so köstlich wie zu Omas Zeiten!
Da werden Kindheitserinnerungen wach...

Mit natürlichen Frucht- und Pflanzenextrakten, ohne künstliche Aromen und künstliche Farbstoffe.

Speiseeis

Unser Speiseeis ist hausgemacht ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Unsere Mitarbeiter überraschen Sie mit abwechselnden Geschmacks-Kreationen.

Quark-Orangen-Variegata · Amarena-Kirsch · Erdnuss · Schokolade · Zitrone · Vanille ·
weißer Pfirsich · Blutorange · Erdbeer

Hausgemachte Liköre

Zu unseren besonderen Spezialitäten gehören
hausgemachte Liköre in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Feine Edel-Bitter Schokolade 70 % Kakao
handgeschöpft

kräftiges Aroma für den besonderen Genuss,
bitter-süßen, lang anhaltenden Kakaogeschmack,
intensives Aromaspiel mit warmen Nuancen
kombiniert aus Criollo und Trinitario Kakaobohnen.
Schmecken Sie Stück für Stück den Unterschied.

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Edel-Vollmilch Schokolade 40 % Kakao
handgeschöpft

milder und gleichzeitig ausgeprägter Kakaogeschmack, zart
cremiger Schmelz mit Nuancen von Vanille und Karamell,
harmonisch verfeinert durch eine Prise Malz.
Das besondere Aroma durch Kakaobohnen aus Ecuador.
Eine Gaumenfreude für echte Kenner und Genießer.

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Edel-Bitter Schokolade 70% - Cranberry
handgeschöpft

außergewöhnlich kräftiges Aroma, bitter-süßer, lang anhaltender Kakao-geschmack, intensives Aromaspiel mit warmen Nuancen durch die
Kombination von südamerikanischen Criollo und Trinitario
Kakaobohnen. Die Cranberrys bilden mit der feinen
Bitterschokolade ein fruchtiges Geschmackserlebnis.

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Edel-Weiße Schokolade 35 % Kakao
handgeschöpft

einzigartiger Schmelz und zarte Konsistenz, dezent süßer Geschmack
mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille.
Eine verführerische Schokoladenspezialität aus
besten Zutaten für echte Genießer - für Naschkatzen!

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Edel-Blonde Schokolade 32 % Kakao
Chocolat Blond, handgeschöpft

begeisternder Geschmack nach Biskuit und Karamell, kombiniert mit
einem Hauch Salz, eine zart schmelzende Köstlichkeit, die sich
nicht nur durch ihre blonde Farbe abhebt. Kommen Sie mit
auf die Reise zu einem völlig neuen Geschmackserlebnis.

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Edel-Bitter Schokolade 70 % Kakao - Grué de Cacao
handgeschöpft

außergewöhnlich kräftiges Aroma für den besonderen Genuss, einzigartiger Schmelz mit bitter-süßem, lang anhaltenden Kakaogeschmack, intensives Aromaspiel aus der Kombination von südamerikanischen Criollo und Trinitario Kakaobohnen. Grué de Cacao (Kakaobohnen geröstet und zerstoßen) verleiht der feinen Bitterschokolade einen
knusprigen Akzent. Schmecken Sie den Unterschied.

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Edel-Bitter Schokolade 70 % Kakao - Ingwer kandiert
hangeschöpft

außergewöhnlich kräftiges Aroma für den besonderen Genuss, einzigartiger Schmelz mit bitter-süßen, lang anhaltenden Kakaogeschmack, intensives Aromaspiel aus der Kombination von südamerikanischen Criollo und Trinitario Kakaobohnen. Der kandierte Ingwer
bringt eine leichte Schärfe in die feine Bitterschokolade.
Schmecken Sie Stück für Stück den Unterschied.

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